Outlaw Taste

  •  Może 15, 2021


Kto by powiedział? Nowe badania historyczne łączą pojawienie się włoskiej mafii z sycylijską cytryną według ulubionego przepisu.

Czytaj więcej:

Sycylijski Ryż Cytrynowy - Zmieniaj Nasz Ryż Codziennie
Linguine z sosem cytrusowym - Zobacz, jak lekkie jest linguini al limoni

Używam tego składnika w wielu przepisach.


Kto by powiedział, że za każdym z nich kryje się kryminał.

Nowe badanie ujawnia, w jaki sposób sycylijska cytryna była odpowiedzialna za pojawienie się mafii w XIX wieku.

Badanie zostało przeprowadzone przez Queen's University Belfast (Irlandia Północna).


Wszystko zaczęło się od wojen napoleońskich, rozpoczętych w 1803 roku.

Tak nazwano konflikty, które przeciwstawiły się Francji przeciwko różnym krajom w ciągu 15 lat.

W tym czasie szkorbut, choroba spowodowana niedoborem witaminy C, spowodowała wiele ofiar.


Następnie dr James Lind odkrył, że cytryny wyleczyły problem.

Do tego czasu znane były tylko cytryny pochodzące z Sycylii we Włoszech.

Region natychmiast stał się jedynym dostawcą owoców.

Na odizolowanym i bezprawnym terytorium mafia zorganizowała się, by zaoferować „ochronę” producentom.

A także pośredniczyć w handlu między rolnikami a eksporterami.

Dowody pochodzą z dochodzenia przeprowadzonego w latach 1881–1886 w 143 miastach na Sycylii.

W badaniu lokalnych zbrodni obecność mafii była związana z produkcją cytrusów.

Badanie zostało opublikowane w Journal of Economic History.

Założę się, że nigdy nie myślałeś o mafijnym pochodzeniu tego pachnącego składnika.

Co powiesz na przepyszny przepis, który może mieć podejrzane pochodzenie, ale nie wykracza poza linię?

Aby zobaczyć, jak zrobić makaron z sosem cytrusowym - kliknij tutaj.

BLINDfolded Chewing Tobacco TASTE TEST!!! (Może 2021)


Zalecane